Bio Honig aus Sardinien in Luxembourg |
Apinath Premium Bio Honig aus Italien
Pollen
Eines der nahrhaftesten Lebensmittel, das uns die Natur zur Verfügung stellt, da es fast alle für den Menschen notwendigen Nährstoffe enthält. Bienenpollen enthalten etwa 40% Proteine, freie Aminosäuren, Vitamine und Mineralien sowie alle B-Vitamine und viele Antioxidantien.
Es ist das reichhaltigste Protein, das es gibt. Eiweißreicher als alle tierischen Produkte wie Fleisch. Pollen kann helfen, Ernährungsstörungen aufgrund falscher und unzureichender Ernährung zu korrigieren. Ein Teelöffel pro Tag kann die Ausdauer verbessern und Müdigkeit bekämpfen, um von Bodybuildern im Fitnessstudio oder im Krankheitsfall als Stärkungsmittel verwendet zu werden. Pollen fördern die Darmflora und unterstützen das Immunsystem.
Erbeerbaum Honig
Arbutushonig zeichnet sich durch ein scharfes und deutlich bitteres Aroma aus. Adstringierend und harntreibend, wohltuend bei Harnwegserkrankungen, wirksam bei asthmatischen Formen.
Der bittere Erdbeerbaumhonig ist berühmt und begehrt für seine Eigenschaften, so dass er auch in Apotheken vermarktet wird. Dieser typisch sardinische Bitterhonig wird in der Ortschaft “Is benas” an den Hängen des Monte Arci in 800 m Höhe hergestellt. Diese Gegend zeichnet sich durch mediterranes Gestrüpp mit Erdbeerbaum, Heidekraut, Myrte, Steinrose und Lavendel aus. Da die Blüte erst spät Blüht (November) und die Wetterbedingungen die Bienen oft daran hindern, ihre Arbeit aufgrund des Klimas zu verrichten, ist die Produktion von Erdbeerbaumhonig auf der Welt sehr begrenzt, so dass es ihn zu einem wertvollen Honig macht. Daraus folgt, dass die Produktion von Erdbeerbaumhonig in der Regel begrenzt ist und es auch sein kann, das in einigen Jahrgängen kein Honig produziert wird.
Eucalyptus Honig
Antibakterielle Funktion. Nützlich bei Husten und Entzündungen der Atemwege. Eukalyptushonig eignet sich nicht nur für Anwendungen in der Naturheilkunde, sondern auch zum täglichen Kochen. Aufgrund seiner Süßkraft kann es beim Frühstück und bei der Zubereitung von Getränken und Desserts anstelle von Zucker verwendet werden. Eukalyptushonig ist dank seiner besonderen balsamischen Kraft und seiner antiseptischen Eigenschaften ein guter Verbündeter im Kampf gegen saisonale Beschwerden. Er wird verwendet, um der Erkältungen entgegenzuwirken, Husten unter Kontrolle zu halten und Schleim zu reduzieren. Dank der wirksamen krampflösenden und verflüssigenden Wirkung die er besitzt. Die enthaltenden Enzyme helfen die Körpertemperatur signifikant zu senken und damit Fieber unter kontrolle zu bekommen. Außerdem kann Eucaliyptus bei Darmproblemen helfen. APINATH EUCALYPTUS HONIG wurde in Italien als bester Eukalyptushonig 2019 ausgezeichnet. Die Eukalyptuspflanzen Sardiniens erreichen dank des weltweit einzigartigen Klimas knapp 25 Meter und produzieren intensive Blüten. Es wird in Masongiu am Fuße des Vulkankomplexes Monte Arci und nur wenige Schritte vom Meer entfernt hergestellt.
Für 500 g Honig fliegen Bienen rund 40.000 Mal aus, legen eine Strecke von 120.000 Kilometer zurück und grasen ca. 2 Millionen Blüten ab.
Orangenblüten Honig
Krampflösend, beruhigend und unterstützt den Schlaf
Eine der bekanntesten Eigenschaften von Orangenblütenhonig ist seine helfende Unterstützung beim entspannen und beruhigen. Es regt den Appetit an und entschlackt den Körper. Zusätzlich zu Vitaminen und Mineralstoffen enthält es eine Reihe wichtiger Nährstoffe und Antioxidantien, die freie Radikale in unserem Körper bekämpfen können. Orangen Blüten Honig ist mit seinem delikaten, aber ausgesprochen aromatischen Geschmack eines der besten Süßungsmittel für Milch, Tee oder anderen heißen Getränke.
Helles Bernsteingelb. Fruchtiger und duftender Zitrusgeschmack. Hervorragend zum Frühstück und vor dem Schlafengehen. Produziert in der Gegend von Zerfaliu, welche ausgesprochen reich an Zitrusfrüchten ist.
Wild Lavendel Honig
(begrenzte Produktion)
Lavendel hat nicht nur einen ganz besonderen und angenehmen Duft, sondern ist auch eines der Juwelen der Aromatherapiepraxis, welches ein unmittelbares Gefühl der Entspannung, des Nervensystems, vermitteln kann.
Es ist eine natürliche/biologische Lösung, um Schwung und Ausgeglichenheit wieder zugewinnen und wirkt beruhigend gegen Angst und Stress. Es ist krampflösend und leicht schmerzstillend und kann zur Bekämpfung von Kopfschmerzen und zur Behandlung von Schwindel angewendet werden. Es wirkt antirheumatisch und verdauungsfördernd und kann äußerlich gegen Sonnenbrand und Juckreiz eingesetzt werden. Lavendelhonig kann zur Behandlung verschiedener Erkrankungen, die im Zusammenhang mit dem Nervensystem stehen, verwendet werden.
Kastanien Honig
Ausgezeichnetes Süßungsmittel. Kastanienhonig ist sehr nahrhaft und ist zudem eine bemerkenswerte Vitaminquelle. Es enthält die Gesamte Vitamingruppe B und C, Mineralsalze, Kalium und Kalzium. Außerdem Mangan, sowie sehr reich an Eiweiß und Eisen. In der Kosmetik wird es als Nährstoff für trockenes und geschwächtes Haar verwendet.
ZEN (Ingwer) Honig
Alle Vorteile von Honig- und Ingwerwurzelextrakt in einem einzigen Produkt.
Ingwer ist reich an Vitamin C und enthält darüber hinaus Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor. Das Rhizom wirkt antibakteriell und kann somit zu einer gesunden Darmflora beitragen.
Diese einzigartige Wurzel hält also definitiv gesund. Sie wirkt virustatisch, hemmt also die Vermehrung von Viren. Sie ist außerdem antiemetisch, das heißt, sie schützt vor Erbrechen. Daher gehört etwas Ingwer auf langen Reisen unbedingt mit in die Tasche.
Besonders die enthaltenen Scharfstoffe regen außerdem die Durchblutung und den Kreislauf an. Außerdem fördert Ingwer die Verdauung und steigert Magensaft-, Speichel- und Gallenbildung.
Er ist stoffwechselanregend, fördert die Fettverdauung und die Magensäureproduktion. Das sind z.b. gute Eigenschaften für eine Diät.
Nocciole (Haselnuss) Honig oder Kakao
Unsere HASELNUSS- und HONIGCREME ist eine köstliche Zubereitung zum Frühstück oder als Snack.
Nur zwei natürliche und gesunde Zutaten; 65% Honig und 35% Haselnusscreme.
ohne Palmöl | ohne Milch | ohne Zucker | ohne Lecithine